quarta-feira, 24 de abril de 2013

Dia Do Churrasco e Chimarrão


DIA DO CHURRASCO E CHIMARRÃO

24 de Abril

Há 10 anos, a Assembleia Legislativa instituía em homenagem ao  CTG 35, de Porto Alegre, o Dia do Churrasco e do Chimarrão. A data foi sugerida pelo Movimento Tradicionalista Gaúcho, pois, em 1948, nesta mesma data era fundado o primeiro dos centros de tradições gaúchas
O Churrasco e o Chimarrão, curiosamente,  foram instituídos pela AL como “Prato Típico” e “Bebida Símbolo”, do Estado do Rio Grande do Sul.

Os dez mandamentos do chimarrão
  1) Não peças açúcar no mate.
  2) Não digas que o chimarrão é anti-higiênico.
  3) Não digas que o mate está quente demais.
  4) Não deixes um mate pela metade.
  5) Não te envergonhes do "ronco" no fim do mate.
  6) Não mexas na bomba.
  7) Não alteres a ordem em que o mate é servido.
  8) Não "durmas" com a cuia na mão.
  9) Não condenes o dono da casa por tomar o 1º mate.
10) Não digas que chimarrão dá câncer na garganta.
PS: Fica registrado que o Coelho avisou que a bandeira era a do Grêmio
Ilustração: Livre Sabiá

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